Gambaranbrand tidak hanya berfokus untuk mengerjakan Brand Development dari Koperasi Maju saja, tetapi ISE (Indonesian School of Entrepreneurship) juga mendapat perhatian cukup besar untuk dapat dikembangkan menjadi salah satu unit bisnis yang memberikan ilmu untuk para anggota Koperasi Maju dalam mengembangkan brand yang dimiliki para anggota.
Peserta Edutravelling diajak untuk mengunjungi Brand Cokelatin, kegiatan yang dilaksanakan pada tanggal 2 Juli 2024 membahas 2 topik, yaitu:
Topik 1: Memulai dengan perhitungan dan semangat untuk bertahan kala pandemi
Topic Description: Kegiatan yang berhubungan dengan sejarah dimulainya proses produksi dari rumah sampai dengan keputusan untuk pindah, memulai rumah produksi yang terintegrasi dan bertahan saat pandemi.
Output: Mindset keberanian untuk mengambil keputusan disertai dengan perhitungan yang matang untuk memulai rumah produksi yang efisien.
Topik 2: Proses produksi yang konsisten menjadi kunci
Topic Description: Kegiatan yang menerangkan mengenai konsistensi proses produksi beserta tahapan – tahapannya sehingga kualitas produk terjaga dan bisa diterima oleh retail modern, hotel berbintang dan pasar luar negeri
Output: Pentingnya konsistensi produksi dan Standar Operating Prosedur